Kako pridelovati avokado

Video.: Jak pěstovat ananas (How to grow a pineapple)

Vsebina

Koraki
1. del od 3: Izbira dobrih rastnih pogojev
2. del 3: Sajenje avokada
Sajenje semen
Brstenje
3. del 3: Skrb za vaš avokado
Nasveti
Opozorila
Kaj potrebujete

Avokado je gladko, kremasto sadje, bogato s hranili, ki je pomembno za jed, kot je guacamole (omaka). Lahko ga pridelamo iz koščic, ki so ostale od sadja. Medtem ko pridelani avokado iz semen potrebuje precej časa za pridelavo lastnega sadja (včasih 7-15 let), je gojenje drevesa avokada zabaven in vreden projekt, ki vam medtem pusti čudovito drevo. Ko je vaše drevo zraslo, lahko počakate, da avokado začne rasti, ali pa začnete postopek s cepljenjem ali brstenjem produktivnih rastlinskih članov za vaše drevo. Ne glede na izbrano metodo se naučite, kako pridelati lasten avokado iz nič, začenši s korakom 1 spodaj!

Koraki

1. del od 3: Izbira dobrih rastnih pogojev

1 Poiščite toplo območje rasti z delnim soncem. Subtropske rastline, kot je avokado, obožujejo sonce. Avokado, ki izvira iz Srednje Amerike, Mehike in Zahodne Indije, se je razvil in uspeval v toplem, vlažnem okolju. Čeprav so avokado gojili za gojenje v krajih daleč kot Kalifornija, za njihovo dobro rast vedno potrebujejo dobro sončno svetlobo. Paradoksalno pa je, da se mladi avokado lahko poškoduje zaradi prevelike količine neposredne sončne svetlobe (še posebej, preden so razvili obsežne liste). Zato, če gojite avokado z eno koščico, želite izbrati rastlinsko območje, ki ima v nekaterih delih dneva dobro sonce, vendar ne vedno na neposredni sončni svetlobi.
- Sončne okenske police so odličen kraj za pridelavo avokada. Poleg tega, da avokado samo del dneva prejema sončno svetlobo, vam notranje okenske police omogočajo, da skrbno nadzirate temperaturo in vlažnost, ki ji je rastlina izpostavljena.
2 Izogibajte se mrazu, vetru in zmrzali. Na splošno avokado v slabem vremenu ne uspeva dobro. Sneg, hladen veter in hitre temperaturne spremembe, ki so lahko škodljive tudi za odporne rastline, lahko neposredno ubijejo avokado. Če živite v tropskem ali subtropskem podnebju z dokaj blagimi zimami, bi morali avokado hraniti zunaj vse leto. Če pa živite na območju, kjer bodo zimske temperature verjetno padle pod ledišče, se morate pripraviti tako, da zrelo rastlino premaknete v zaprtih prostorih za zimo, da jo zaščitite pred vremenskimi vplivi.
- Različne sorte avokada imajo različne izpostavljenosti nizkim temperaturam. Na splošno spodaj naštete običajne sorte avokada utrpijo znatne poškodbe zaradi zmrzovanja pri navedenih temperaturah:
  - Zahodna Indija --2,2-1,7 ° C
  - Gvatemalska --2,8-1,7 ° C
  - Hass --3,9-1,7 ° C
  - Mehiški --6,1-2,8 ° C
3 Uporabite nasičeno zemljo z dobro drenažo. Tako kot mnoge druge običajne vrtne rastline tudi avokado najbolje uspeva v ohlapnih, nasičenih tleh. Ti tipi tal bodo zagotovili visoko vsebnost hranil, da bodo rastlini okrepili, zmanjšali pa bodo tveganje prekomernega zalivanja in zagotovili prezračevanje. Za najboljše rezultate pri gojenju poskusite pripraviti zalogo te vrste tal (na primer zemljo, bogato s humusom in organskimi snovmi), pripravljeno za uporabo kot lončnico, dokler se korenine in stebla avokada ne ustalijo.
- Jasno je, da na samem začetku rastnega procesa ne potrebujete nujno pripravljene zemlje, saj semena avokada rastejo v vodi pred presaditvijo v zemljo.
4 Uporabite zemljo z dokaj nizkim pH. Tako kot mnoge druge običajne vrtne rastline tudi avokado najbolje uspeva v tleh z nizkim pH (z drugimi besedami, v kislih, ne alkalnih ali bazičnih tleh). Za najboljše rezultate poskusite avokado posaditi v zemljo s pH 5-7. Pri višjih ravneh pH se lahko sposobnost avokada, da absorbira vitalna hranila, kot sta železo in cink, znatno zmanjša, kar ovira njegovo rast.
- Če je pH tal previsok, je priporočljivo uporabiti tehniko zniževanja pH, na primer dodajanje organske snovi ali vnos alkalno odpornih rastlin na vrt. Dobre rezultate lahko dosežete tudi z dodatkom v tleh, kot sta aluminijev sulfat ali žveplo.

2. del 3: Sajenje avokada

Sajenje semen

1 Odstranite in operite jamo. Odstranjevanje koščice iz zrelega avokada je enostavno. Avokado z nožem prepolovite po dolžini na obeh straneh, nato pa zagrabite in zavrtite, da ločite polovice. Odstranite semena iz polovice sadja, v katerem je zataknjeno. Na koncu sperite vso odvečno kašo avokada, ki se je prijela na koščico, dokler ni popolnoma čista in gladka.
- Ne zavrzite sadja avokada - poskusite narediti guacamole tako, da ga namažete na kos toasta ali pa ga jeste surovega za okusen, hranljiv prigrizek.
2 Kost obesite v vodo. Semena avokada ne smemo saditi neposredno v zemljo - namesto tega jih je treba potopiti v vodo, dokler se njihove korenine in steblo ne razvijejo dovolj, da podpirajo rastlino. Najlažji način, da jamo obesite v vodo, je, da vstavite tri zobotrebce na stranice jame in jo postavite tako, da sedi na robu skodelice ali velike sklede. Ne skrbite - rastlina se ne poškoduje. Napolnite skodelico ali posodo z vodo, dokler ni pod kostjo samo dno kosti.
- Poskrbite, da bo jama na desni strani navzgor v vodi. Vrh jame mora biti rahlo zaobljen ali koničast (kot vrh jajca), medtem ko mora biti dno, ki je v vodi, nekoliko bolj plosko in ima lahko razbarvanje v primerjavi z ostalim delom jame.
3 Postavite na sončno okno in po potrebi dolijte vode. Nato jamo s posodo z vodo postavite na mesto, kjer bo občasno (vendar manj pogosto neposredno) sončno svetlobo, na primer na okensko polico, kjer je sonce le nekaj ur na dan. Občasno opazujte rastlino in vsakič, ko raven pade pod dnom semena, dolijte sveže vode. V nekaj tednih do približno meseca in pol bi morali opaziti, da se iz dna semena začnejo pojavljati korenine, od zgoraj pa majhno steblo.
- Začetna stopnja pasivnosti lahko traja od dva do šest tednov. Morda se zdi, da vaše seme ne počne ničesar, vendar bodite potrpežljivi - sčasoma boste videli korenine in stebla rastline.
4 Ko je steblo približno 15 cm. po dolžini odrežite. Ko korenine avokada in stebla začnejo rasti, še naprej spremljajte njihov razvoj in po potrebi spreminjajte vodo. Ko steblo doseže višino približno 15 cm, ga odrežite na 8 cm. V nekaj tednih bi to moralo voditi k razvoju novih korenin in povzročiti, da steblo sčasoma preraste v širše, polnejše drevo.
5 Posadite seme avokada. Nekaj tednov po prvem obrezovanju, ko so korenine avokada debele in razvite ter na steblu zrastejo novi listi, ga morate končno presaditi v lonec. Odstranite zobotrebce in položite seme, korenine navzdol, v zemljo, nasičeno z organskimi snovmi z dobro drenažo. Za najboljše rezultate uporabite lonec s premerom približno 25,4-30,5 centimetra. Manjši lončki lahko povzročijo rast korenin izven lonca in zavirajo rast avokada, razen če ga presadite v nov lonec.
- Jame ne prekrijte popolnoma z zemljo - pokrijte korenine, zgornjo polovico pa pustite odprto.
6 Rastoči rastlini zagotovite dobro sončno svetlobo in pogosto zalivanje. Ko posadite avokado v lonec, ga dobro zalijte, tako da zemljo nežno, vendar temeljito namočite. Kasneje zalijte zemljo ravno toliko, da ostane rahlo vlažna, ne da bi bila videti mokra ali blatna. Avokado postavite na mesto, kjer bo prejemalo veliko sončne svetlobe, ne pa tudi stalne neposredne sončne svetlobe podnevi, še posebej, če živite v zelo vročem podnebju.
7 Odstranite liste vsakih 15 cm. rast. Ko je vaša rastlina posuta, nadaljujte s pogostim zalivanjem in močno sončno svetlobo, ko začne rasti. Občasno spremljajte njegov napredek z ravnilom ali trakom. Ko steblo rastline doseže višino približno 30 cm, odrežite novo rast listov. Ko rastlina še naprej raste, vsakič, ko zraste še 15 cm, odrežite najnovejše, najvišje sklope listov.
- To spodbudi rastlino k rasti novih poganjkov, kar dolgoročno povzroči polnejši in bolj zdrav avokado. Ne skrbite, da bi poškodovali vašo rastlino - avokado je dovolj trden, da si brez težav opomore od te rutine obrezovanja.

Brstenje

1 Gojite sadiko na višino 0,6-0,9 m. Kot je navedeno zgoraj, gojenje avokada iz semen ne pomeni nujno, da lahko v sedanjem časovnem obdobju pridelate svoj avokado. Nekatera drevesa avokada lahko trajajo nekaj let, da začnejo pridelovati sadje, druga pa se lahko trudijo, da bi obrodila sadje veliko dlje ali pa sploh nikoli ne bodo obrodila dobrih sadov. Če želite pospešiti ta proces in zagotoviti, da drevo daje odlične plodove, uporabite tehniko, ki jo uporabljajo profesionalni vrtnarji - brstenje. Da bi drevo zacvetelo, morate imeti drevo avokada, ki že daje dobre plodove, in sadiko avokada, ki je visoka najmanj 60 do 75 centimetrov.
- Če je mogoče, poskusite poleg dobrega sadja poiskati drevo "pridelovalca", ki je odporno in brez bolezni.Uspešno brstenje fizično poveže vaše dve rastlini, zato uporabite čim bolj zdrave rastline, da se izognete prihodnjim zdravstvenim težavam.
2 V sadiki naredite rez v obliki črke T. Z ostrim nožem odrežite rez v obliki črke T v steblu rastline približno 20-30 centimetrov od tal. Vodoravno odrežite približno tretjino debeline stebla, nato obrnite nož in odrežite približno 2,54 cm (2,54 cm) stebla navzdol proti tlom. Z nožem olupite lubje s debla.
- Očitno se želite izogniti rezanju predaleč v steblo. Vaš cilj je "odpreti" lubje ob strani stebla, tako da lahko nanj pritrdite novo vejo, ne da bi poškodovali sadiko.
3 Odrežite brst z drevesa "proizvajalca". Nato poiščite na videz zdrav brst na drevesu za pridelavo sadja po vaši izbiri. Odstranite ga z drevesa tako, da naredite diagonalni rez, ki se začne 1,2 cm pod popkom in konča 2,5 cm pod njim. Če je brst sredi veje ali vejice in ne na koncu, naredite zarez 2,54 cm nad popkom, da ga odstranite.
4 Na sadiko pritrdite brst. Nato odrežite brst, ki ste ga odstranili z drevesa "pridelovalec", v rez v obliki črke T na sadiki. Želite, da se zeleni material pod lubjem vsake rastline dotakne - če se to ne zgodi, brstenje morda ne bo uspešno. Ko se odrezan brst usede v rez sadike, ga pritrdite z gumijastimi trakovi ali gumijasto gumo (v večini vrtnih trgovin lahko kupite posebno snov).
5 Počakajte, da dobite ledvico. Če je poskus brstiranja uspešen, bi morali odrezani brst in mladica sčasoma zrasti v eno brezšivno rastlino. Spomladi se to lahko zgodi v enem mesecu ali manj, v počasi rastočih mesecih pa lahko traja tudi do dva meseca. Ko je rastlina popolnoma ozdravljena, lahko odstranite gumijaste trakove ali gumijasto gumo. Če želite, lahko previdno odrežete steblo začetne rastline 2,54 cm ali 5 cm nad novo vejo, da postane nova "glavna" veja.
- Ko veja, ki ste jo vnesli v rastlino, zraste do zadostne velikosti, bi morala začeti proizvajati visoko kakovostno sadje, tako kot na starem drevesu. S to tehniko lahko poklicni vrtnarji ohranijo dosledne rezultate na vseh svojih drevesih avokada.

3. del 3: Skrb za vaš avokado

1 Zalivajte pogosto, vendar se izogibajte pretiranemu zalivanju. V primerjavi z drugimi rastlinami na vrtu lahko avokado zahteva veliko vode. Pomembno pa je vedeti, da je prekomerno zalivanje potencialna težava skoraj vseh rastlin, vključno z avokadom. Poskušajte se izogibati zalivanju tako pogosto ali temeljito, da je zemlja na drevesu avokada videti tekoča ali blatna. Uporabite zemljo z dobro drenažo (običajno je dobra izbira zemlja, bogata z organskimi snovmi). Če je drevo v loncu, se prepričajte, da ima lonec na dnu drenažne luknje, da voda odteče. Upoštevajte te preproste nasvete, da rastlino zaščitite pred prekomernim zalivanjem.
- Če listi vaše rastline začnejo rumeneti in pogosto zalivate, je to lahko znak prekomernega zalivanja. Takoj ustavite zalivanje in začnite znova šele, ko se zemlja posuši.
2 Gnojite le občasno. Za gojenje močnega, zdravega drevesa avokada sploh ne potrebujete gnojila. Če pa jih uporabljamo pametno, lahko gnojila znatno spodbudijo rast mlade rastline. Ko je drevo dobro ukoreninjeno, v rastno sezono v zemljo dodajte uravnoteženo gnojilo za agrume v skladu z navodili za gnojilo. Ne pretiravajte - ko gre za komercialno gnojenje, je na splošno najbolje, da ste nekoliko konzervativni.Po gnojenju vedno zalivajte, da se gnojilo vpije v tla in dostavi neposredno v korenine rastline.
- Tako kot mnogih rastlin tudi avokada v majhnih letih sploh ni treba gnojiti, saj so lahko zelo občutljivi na "opekline", ki lahko nastanejo zaradi prekomernega gnojenja. Poskusite počakati vsaj eno leto pred hranjenjem.
3 Bodite pozorni na znake kopičenja soli. V primerjavi z drugimi rastlinami je lahko avokado še posebej občutljiv na kopičenje soli v tleh. Avokado, ki trpi zaradi visoke ravni soli, ima lahko rahlo venele liste z "zažganimi", rjavimi konicami, kjer se nabira odvečna sol. Če želite zmanjšati slanost (slanost) tal, spremenite način zalivanja. Vsaj enkrat na mesec poskušajte močno zalivati, medtem ko nasičite zemljo. Tok težke vode bo nabrane soli prenašal globoko v tla, pod korenine, kjer bo manj škodljiv za rastline.
4 Vedite, kako premagati običajne škodljivce in bolezni avokada. Tako kot vsak pridelek lahko tudi avokado trpi zaradi različnih škodljivcev in bolezni, ki lahko ogrozijo kakovost sadja rastline ali celo celo rastlino. Poznavanje in prepoznavanje teh težav je ključnega pomena za ohranjanje zdravega in produktivnega drevesa avokada. Spodaj je le nekaj najpogostejših škodljivcev in bolezni avokada - za več informacij preverite svoj botanični vir:
- Rastlinski rak - "zarjavele" rane na rastlini, ki lahko izločajo dlesni. Iz prizadetih vej izrežite razjede. Razjede na deblu drevesa lahko rastlino ubijejo.
- Koreninska gniloba - običajno zaradi prevelikega zalivanja. Povzroča porumenelost listov, venenje in možno propadanje, tudi če so izpolnjeni vsi drugi pogoji rasti. Takoj prenehajte s prevelikim zalivanjem, če je tok močan, kopajte korenine, da jih izpostavite zraku. Včasih je za rastlino usoden.
- Vihra in rastlinske bolezni - "mrtva" območja na drevesu. Plodovi in listi na teh območjih venejo in odmrejo. Takoj odstranite prizadeta območja z drevesa in operite orodje, ki ga uporabljate, preden ga ponovno uporabite.
- Klekljarice - povzročajo rumene lise na listih, ki se hitro posušijo. Poškodovani listi odmrejo in odpadejo z veje. Uporabite komercialni pesticid ali naravne zatiranje žuželk, na primer piretrin.
- Lesni črv - ostri les in ustvari majhne luknje, iz katerih lahko izcedi sok. Boljše je preventivno zdravljenje - ohranjanje dreves zdravih in dobro nahranjenih, zaradi česar je težje prizadeti drevesa. Če so prisotni lesni črvi, odstranite in uničite vse prizadete veje, da zmanjšate njihovo širjenje.

Nasveti

Gnojila so primerna zlasti za avokado. Če jih uporabljate po navodilih, bodo skoraj vedno v pomoč. V pomoč so lahko tudi druga gnojila, še posebej, če skupna tla nekako niso optimalna za rast avokada. Ker boste jedli rezultat, namesto sintetike uporabite raje organsko gnojilo.

Opozorila

Če listi na konicah porjavijo in se obarvajo, se je v tleh nabralo preveč soli. Pustite, da voda prosto teče v lonec in odtekajte nekaj minut.
Čeprav je res, da lahko drevo gojite iz semena avokada, ne pozabite, da se bo drevo, vzgojeno iz semena, zelo razlikovalo od svoje matične sorte in lahko traja 7-15 let, da začne pridelovati sadje. Plodovi iz drevesnega drevesa imajo običajno drugačne okusne lastnosti kot njihova matična sorta.