Avtor:
Marcus Baldwin
Datum Ustvarjanja:
22 Junij 2021
Datum Posodobitve:
1 Julij. 2024
Vsebina
- 2. del 3: Skrb za drevo Moringa
- 3. del 3: Zbiranje in uporaba Moringe
- Nasveti
- Opozorila
- Kaj potrebujete
- Če imate odvečna semena moringe, jih lahko pojeste, potem ko odstranite zunanjo lupino. Semena dobro prežvečite.
- Uporabite več ali manj peska in komposta, odvisno od vrste tal.
- Če sadite semena, odstranite zunanjo lupino in jih postavite 2-3 centimetra globoko in 5 centimetrov narazen. S prstom naredite ustrezne jamice v mešanici lončnic.
- Če imate potaknjenca, ga potopite v lonec, napolnjen z zemljo, s prostornino približno 60 litrov. V tem primeru morajo vozlišča rezanja ostati nad tlemi. Tla z rokami tesno nabijte, da ostane potaknjen pokonci.
- Zalivajte zemljo enkrat tedensko ali pogosteje, odvisno od podnebja, da ostane vlažna.
2. del 3: Skrb za drevo Moringa
- 1 Moringo hranite na dobro osvetljenem mestu v zaprtih prostorih ali na prostem. Moringa potrebuje približno 6 ur neposredne sončne svetlobe na dan, da postane zdrava in močna. Drevesa Moringa rastejo v tropskem podnebju, zato potrebujejo čim več sončne svetlobe. Čez dan jih hranite na soncu.
- 2 Moringo zalivajte enkrat na teden. Čeprav je odporna na sušo, je treba mornigo zalivati enkrat na teden, dokler se ne usede. Potopite prst v tla do drugega členka. Če so tla na dotik suha, zalijte drevo. Vendar ne pretiravajte, sicer bodo korenine poplavile in lahko začnejo gniti.
- Če je v enem tednu deževalo, ne zalivajte moringe, saj je že dobila dovolj vlage.
- 3 Obrežite drevesa moringa z vrtnimi škarjami. Moringa bo v enem letu hitro rasla. Ko drevo doseže višino 2,5-3 metra, ga odrežite na želeno raven. Odrezane veje lahko posušimo in uporabimo za sajenje drugih dreves.
- 4 Moringo hranite v zaprtih prostorih, ko temperatura pade pod ledišče. Če živite v zmernem podnebju, morate drevo za zimo prinesti v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku. Moringa je občutljiva na zmrzal in ne bo preživela hladne zime na prostem.
- Moringa lahko v enem letu zraste do 1,8 metra v višino, zato vnaprej načrtujte dovolj prostora.
- Moringo lahko vsako leto ponovno posadimo kot nove potaknjence, ki so ostali od prejšnje sezone. Potaknjenci so iste starosti kot matično drevo.
3. del 3: Zbiranje in uporaba Moringe
- 1 Zberite semenske stroke, ko dosežejo premer 10-13 milimetrov. Stroki Moringa se dodajajo različnim jedem in se uporabljajo za pripravo čaja. Če počakate, da zorijo, lahko v notranjosti postanejo viskozni in dobijo manj prijetno konsistenco.
- Stroke skuhajte, dokler niso mehki in iz njih iztisnite užitno meso. Zunanja lupina stročnic je vlaknasta in neprimerna za hrano.
- 2 Nabirajte liste, potem ko je moringa visoka 1 meter. Listi Moringe veljajo za "superživilo" in jih je mogoče pobrati, ko je drevo zraslo na en meter. Če ročno poberete liste, bodo veje dovolj močne, da se ne zlomijo.
- Skuhajte zeliščne čaje iz listov moringe ali jih dodajte v napitke in solate, da dodate hranila.
- 3 Liste posujte v prah. Liste posušite v sušilniku hrane ali posušite na zraku. Ko so listi suhi in hrustljavi, jih ročno poberite z veje. Liste zmeljemo v dovolj fin prah s pomočjo kuhinjskega stroja ali mlinčka za kavo.
- Moringa v prahu lahko dodate vsakemu obroku po 1 čajno žličko (3 grame) naenkrat.
- Liste Moringe lahko uživamo tudi posušene ali sveže.
- 4 Moringo uporabite kot zdravilno in prehransko dopolnilo. Moringa je bogata z antioksidanti, pa tudi z bistvenimi vitamini in minerali. Uživajo ga za lajšanje vnetja, artritisa, bolečine v trebuhu in astme. Semena, plodovi in listi Moringe so dobri za hrano.
- Korenine moringe dišijo po hrenu in niso primerne za hrano, saj vsebujejo toksine.
Nasveti
- Če temperatura na vašem območju ne pade pod 10 ° C, lahko moringo gojimo na prostem namesto v lončkih.
Opozorila
- Korenine moringe niso užitne, ker vsebujejo strupene spojine, ki lahko povzročijo paralizo.
- Moringa ni priporočljiva za nosečnice in doječe ženske.
Kaj potrebujete
- Semena Moringa
- Posoda s prostornino 8 litrov
- Mešanica zemlje, peska in komposta
- Posoda za zalivanje
- Vrtnarske škarje
- Posoda s prostornino 60 litrov