Vsebina

• Stopati
• Metoda 1 od 3: Pretvorite grame maščob v kalorije
• Metoda 2 od 3: Pretvorite grame ogljikovih hidratov in beljakovin v kalorije
• 3. metoda od 3: Razumevanje gramov in kalorij

Učenje štetja kalorij je dober način za zdravo prehranjevanje. Medtem ko večina etiket na živilih navaja število kalorij v izdelku, pogosto ne določajo posebnih hranilnih snovi, ki jih te kalorije vsebujejo. Če poznate razliko med grami in kalorijami in kako jih pretvoriti, boste lahko enostavno izračunali število kalorij v določenih hranilih.

Stopati

Metoda 1 od 3: Pretvorite grame maščob v kalorije

1. Oglejte si oznako živil. Večina nalepk na živilih navaja, koliko gramov maščobe je v vsaki porciji tega izdelka. S tem lahko izračunate kalorije.
2. Grame maščobe pomnožite z devetimi. Vsak gram maščobe vsebuje devet kalorij. Če želite vedeti, koliko kalorij vsebuje maščoba, morate količino maščobe v gramih pomnožiti z devetimi.
   • Če ima na primer deset gramov maščobe, bi deset gramov maščobe pomnožili z devetimi kalorijami, skupno pa bi bilo 90 kalorij. V maščobi je torej toliko kalorij.
3. Izračunajte, koliko kalorij je v celotnem izdelku. Če želite ugotoviti, koliko kalorij je v celotni vsebnosti maščob v izdelku, pomnožite prvotno številko, ki ste jo pravkar prejeli, s številom obrokov, navedenim na nalepki.
   • Če na nalepki piše, da so tri porcije, pomnožite 90 s 3 in dobite skupaj 270 kalorij.

Metoda 2 od 3: Pretvorite grame ogljikovih hidratov in beljakovin v kalorije

1. Vedite, da je ogljikov hidrat organska spojina. Ogljikovi hidrati so sestavljeni iz ogljika, vodika in kisika. Vedno vsebujejo kalorije (4 na gram), vendar kalorije ne pomenijo samodejno, da so ogljikovi hidrati, saj obstajajo tudi druga makrohranila, ki vsebujejo kalorije.
2. Oglejte si oznako živil. Videli boste, koliko gramov ogljikovih hidratov vsebuje posamezna porcija. Ogljikovi hidrati vsebujejo štiri kalorije na gram. Število ogljikovih hidratov pomnožite s štirimi, da ugotovite, koliko kalorij je.
   • Na primer, če izdelek vsebuje devet gramov ogljikovih hidratov, bo 9 x 4 skupaj dal 36 kalorij. Za množenje uporabite štiri, ker ima vsak ogljikov hidrat natanko štiri kalorije.
3. Izračunajte, koliko kalorij vsebuje beljakovine. Beljakovine so označene tudi na etiketah za živila. Tako kot ogljikovi hidrati tudi beljakovine vsebujejo štiri kalorije na gram. Torej spet morate število beljakovin pomnožiti s štirimi, da dobite skupno število kalorij.

3. metoda od 3: Razumevanje gramov in kalorij

1. Poznajte razliko med gramom in kalorijami. Gram je metrična enota teže in je enak tisočinki kilograma. Kalorija je enota energije, ki jo ljudje dobijo s hrano. 500 gramov telesne maščobe ustreza 3500 kalorijam.
   • Gram in kalorija sta različni metrični enoti, ki ju ni mogoče pretvoriti med seboj kar tako.
2. Oglejte si, iz katerega vira energije želite izračunati kalorije. Količina kalorij na gram hrane je odvisna od razmerja med makrohranili. Človeško telo lahko energijo (kalorije) pridobi iz treh glavnih hranil: ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.
   • Hrane ne morete tehtati in števila gramov pretvoriti v kalorije. Za izračun skupnih kalorij morate vedeti, koliko kalorij je v gramih določenega makrohranila.
3. Število gramov pomnožite s številom pretvorbe. Oglejte si oznako živila, za katero želite izračunati kalorije. Vsako hranilo bo izraženo v gramih. Ko najdete, kar iščete, lahko to število pomnožite s številom kalorij, ki jih vsebuje posamezno hranilo.