Pripravite rezance iz ramena

Video.: KAKO NAPRAVITI DOMACE REZANCE SA SAMO 2 SASTOJKA kuhaj i peci

Vsebina

Sestavine
Stopati
Metoda 1 od 3: Pripravite ramen na štedilniku
Nasveti
Opozorila
Nujnosti

Ramen je poceni in okusen obrok, ki ga lahko pripravite v manj kot petih minutah. Mnogi rezance uporabljajo tudi kot preliv k drugim jedem, na primer piščančji solati in celo običajni solati.

Sestavine

Takojšnja okna
Voda
Aromatične vrečke

Stopati

Metoda 1 od 3: Pripravite ramen na štedilniku

Za pripravo ramena uporabite grelnik vode. Drug način priprave rezancev ramen je uporaba vroče vode iz grelnika vode, kavnega aparata ali espresso aparata. To dobro deluje, če na primer živite v študentski hiši in v svoji sobi ne smete imeti mikrovalovne pečice. Vse, kar morate storiti, je, da rezance daste v skledo in jih prelijete z vročo vodo. Posoda z rezanci naj sedi približno tri minute in dodajte vrečko arome.

Nasveti

Majhne prilagoditve zalog lahko veliko spremenijo. Ali je to dobra ideja, je odvisno od vaših osebnih želja.
- Okus lahko izboljšate tako, da v vrelo vodo dodate maslo.
- Če zavržete vodo, v kateri se kuhajo rezanci, jim lahko preprečite, da bi okusili kot škrob, postali gosti in mastni. Običajno zaradi tega ne izgubite vitaminov. Segrejte nekaj vode in dodajte nekaj arome. Dober začetek je, da za kuhanje rezancev uporabimo malo manj vode, kot je priporočeno, saj so rezanci že vpili dovolj vode. Prav tako lahko rezancem dodate nekaj drugega kot zaloge, na primer sojino omako, fižolovo pasto (včasih se prodaja v paketu z rezanci), majhno količino arome iz vrečke ali zelenjavo (včasih prodajo tudi malo posušene zelenjave skupaj z rezanci; lahko jih rehidrirate in nato vzamete iz vode ali precedite).
Z majhnimi prilagoditvami lahko izboljšate okus in videz ter poskrbite, da rezanci vsebujejo več hranil. Če nameravate zavreči tekočino za kuhanje, hrano, ki jo dodate, skuhajte ločeno v čim manj vode in jo skupaj s tekočino za kuhanje dodajte v končno jed, da ne boste zavrgli vitaminov, zlasti če so živila vlažna. (Npr. Zelenjava) .
- Poceni način, kako narediti ramen bolj zdrav in uravnotežen obrok, je, če v vrelo vodo damo zamrznjeno zelenjavo, počakamo, da voda spet zavre (zelenjava bo večinoma plavala v vodi) in nato dodamo rezance.
- Med kuhanjem dodajte jajce za beljakovine in dober okus. V vodo damo celo jajce, da nastane masa, vse premešamo in premešamo, da dobimo posodo s koščki jajca. Jajce lahko tudi spečete predčasno, da postane hrustljava jed.
Rezance iz ramena lahko postrežemo s svežo zelenjavo, mesom in drugo hrano, da ustvarimo različne s hranili bogate jedi. Char siu in mleta svinjina sta dobra dodatka, prav tako zelena čebula, kamaboko (ribje pecivo), fižolov kalček, bela čebula (dobro kuhamo) in nori (morske alge).
Rezance skuhamo v skladu z navodili, vodo pa zavržemo in uporabimo zalogo z boljšimi sestavinami. Rezanci naj nekaj minut absorbirajo okus, preden jih pojedo.
Nekateri dodajo polovico arome med vrenjem vode in polovico, ko rezance odcedijo v posodi. Zaradi tega je okus veliko močnejši. Okna dobro premešajte
Uživanje ramena z vilicami je lahko oblika svetogrstva in precej neprijetno, če to počnete v družbi določenih ljudi, kot so Japonci ali ljudje, ki so odraščali na Japonskem. Prebivalci Havajev se bodo verjetno norčevali iz vas. Najprej se naučite jesti s palčkami.
Če niste prepričani, ali je v ponvi preveč vode, preprosto skuhajte rezance in aromo položite v posodo šele, ko zavržete odvečno vodo. Rezance in vodo vlijemo v skledo in dobro premešamo.
Metode kuhanja v tem članku lahko uporabimo tudi za pripravo drugih vrst rezancev. Vendar je pomembno najprej raziskati lastnosti rezancev.
Rezanci so prekriti s škrobom, ki ob vrenju konča v vodi. Za boljši okus in bolj zdravo skledo ramena uporabite sveže kuhano vodo.

Opozorila

Rezanci iz ramena so ponavadi bogati z maščobami, ker so v pripravljeni praženi v tovarni. Aroma običajno vsebuje veliko natrija. Tako rezanci kot tudi aroma vsebujejo malo drugih hranil, razen ogljikovih hidratov. Izogibajte se predvsem uživanju ramena. Testenine je prav tako enostavno pripraviti, vendar imajo manj maščob, pogosto imajo dodane vitamine in jih običajno jedo z veliko hranljivo hrano, kot je zelenjava.