Gojenje rdečega fižola

Video.: Vzgoja nizkega fižola od setve do pridelka - Vrt Obilja EP45

Vsebina

Stopati
1. del od 5: Priprave
2. del od 5: Setev
3. del od 5: Gojenje v loncu
4. del od 5: Dnevna in dolgotrajna oskrba
5. del od 5: Žetev in skladiščenje
Opozorila
Nujnosti

Rdeči fižol je dokaj enostavno gojiti, vendar se boste prepričali, da korenine med sezono ne bodo poplavljene ali kako drugače poškodovane. Tako kot druge sorte fižola lahko tudi rdeči fižol raste kot grmičevje ali vitice, zato boste morali izbrati vrsto, ki najbolj ustreza prostoru, ki ga imate.

Stopati

1. del od 5: Priprave

Namesto sadik uporabite semena. Večina rastlin rdečega fižola ne preživi presajanja, zato je bolje, da namesto sadik kupite semena.
Izberite primerno lokacijo. Rdeči fižol potrebuje veliko sonca, da uspe, zato ga posejte tam, kjer dobijo vsaj 6 ur neposredne sončne svetlobe na dan, če ne celo več.
- Če je mogoče, poiščite kos zemlje, ki je naravno ohlapen. Rahla zemlja zagotavlja boljšo drenažo, kar je ključnega pomena, če želite gojiti zdravo rastlino fižol. Če opazite, da voda po deževnici ne teče skozi luže ali tvori luže, izberite drugo lokacijo.
- Zavrtite vsako leto. Rdečega fižola ne sadite v tla, kjer ste v zadnjih 3 letih gojili stročnice.
Izboljšajte tla. Dno mora biti razmeroma lahko in ohlapno, da lahko voda teče skozi. Če je zemlja pretežka, jo boste morali izboljšati z dovolj organske snovi, da jo boste lahko uravnotežili. Tudi pH tal mora biti blizu nevtralnega.
- Dobra sredstva za izboljšanje tal sta gnoj in kompost. Obe možnosti bosta na splošno zrahljali tla in hkrati zagotovili ustrezno prehrano za mlado rastlino.
- Tla izboljšajte z mešanjem teh dodatnih komponent z gladilko ali majhnimi vrtnimi grabljami nekaj tednov pred začetkom sajenja.
- PH tal mora biti med 6 in 7.
- V tla lahko dodate tudi cepivo v prahu. To je vrsta naravne in zdrave bakterijske kulture, ki fižolu olajša absorpcijo dušika v najzgodnejši in najpomembnejši fazi rasti.
Namestite vlečno mrežo. Medtem ko so številne priljubljene sorte rdečega fižola grmičevje, obstajajo tudi številne sorte fižola. Plezalni fižol raste navpično, zato boste morali za največji donos postaviti palico ali vlečno mrežo.

2. del od 5: Setev

Počakajte, da mine zadnja zmrzal. Rdeči fižol potrebuje dovolj toplote in vlage, da uspe. Posadite jih spomladi, ko ste prepričani, da je minila zadnja zmrzal.
- Temperatura tal naj bo med 21 in 27 stopinjami Celzija. Če je mogoče, preprečite, da bi temperatura tal padla pod 16 stopinj.
- Idealna temperatura zraka mora biti večji del rastne sezone med 18 in 27 stopinjami Celzija.
- Če je še vedno nepričakovana nočna zmrzal po tem, ko rastline rdečega fižola poženejo sadike, jih pokrijte z gazo ali platnom, da jih zaščitite pred zmrzaljo.
Semena posadite dovolj globoko. Semena rdečega fižola je treba posaditi na globino od 2,5 do 4 cm.
- Mnogi vrtnarji raje sadijo semena na centimeter drug od drugega. Ko vaše sadike dosežejo približno tri centimetre višine, jih razredčite, da bodo imele več prostora, odstranite najšibkejše rastline, kjer je to mogoče, in pustite najmočnejše.
Dajte semenom dovolj prostora. Za večino sort boste morali posaditi semena na razdalji približno 8 do 10 cm.
- Natančneje, sorte palic ali vinske trte se dobro obnesejo na razdalji 10 cm drug od drugega, medtem ko gosto grmičevje najbolje uspeva, kadar je razdalja med njimi 20 cm.
- Semena bi se morala pojaviti v 10 do 14 dneh.

3. del od 5: Gojenje v loncu

Izberite velik lonec. Čeprav vrtovi v loncih in sadilnicah ne zagotavljajo najboljših pogojev za rdeči fižol, lahko te rastline rastejo v loncih, če so zanje pravilno oskrbovane. Za vsako rastlino potrebujete lonec s premerom 30 cm.
- Če se odločite za gojenje rdečega fižola v loncih, je bolje izbrati grm kot paličasti fižol. Bush fižol ponavadi bolje, če je prostor omejen.
- Glavni razlog, da rdečega fižola običajno ne gojijo v lončkih, je preprosto v tem, da pridelek povprečne rastline ne zadostuje za eno osebo. Običajno potrebujete 6-10 rastlin, če se želite redno oskrbeti z dovolj fižola. Vendar ne posadite več kot ene rastline na lonec, zato boste potrebovali 6 loncev, če nameravate pridelati dovolj zase.
V lonec dodajte dodaten gramoz. Pred dodajanjem zemlje v lonec po dnu razporedite plast gramoza, da izboljšate drenažo. V nasprotnem primeru se lahko korenine rastlin rdečega fižola v loncu hitro nasičijo z vodo.
Semena posadite dovolj globoko. Tako kot na običajnem vrtu boste morali zasaditi seme rdečega fižola globoko 2,5 do 4 cm. Posejte ga v sredino lonca.

4. del od 5: Dnevna in dolgotrajna oskrba

Zalivajte samo tam, kjer se je zemlja posušila. Zemlja se nikoli ne sme premočiti, ker lahko korenine rastline zlahka vpijejo in poškodujejo preveč vode. Zato rastlino zalivajte le, kadar je na tem območju zelo suho.
- Namesto da vlažimo tla v prizadevanjih, da bi bila nenehno mokra, je bolje, da zalivamo šele, ko se zemlja izsuši na približno centimeter (2,5 cm) od zemlje. To lahko preizkusite tako, da nežno potisnete prst v zemljo, dokler ne naletite na mokro zemljo.
Izogibajte se gnojilom z dodatnim dušikom. Medtem ko bodo gnojila z dodatnim dušikom poskrbela, da bodo vaše rastline rdečega fižola videti bujne in listnate, vendar tovrstna sredstva več škodijo kot koristijo, saj rastlino spodbujajo, da namesto plodov vso energijo pošlje v liste. Visoki odmerki dušika bodo dali impresivno listnato rastlino, vendar ne veliko užitnega fižola.
- Ko rastlina začne rasti, rdeči fižol dejansko ustvari svoj dušik v koreninah. Gnojilo, bogato z dušikom, bo neizogibno prispevalo k temu, da bo rastlina dobila preveč dušika.
- Če vaše rastline potrebujejo več prehrane, uporabite majhne količine organskih gnojil, ki ne vsebujejo toliko dušika.
Pazljivo odstranjujte plevel. Korenine rastline so zelo plitke, zato boste morali pri izkopavanju plevela to storiti previdno, da ne bi slučajno motili ali poškodovali korenin rastline.
- Nikoli ne režite plevela okoli rastline fižol z motiko ali lopato. Bolje je, da plevel potegnemo iz zemlje z rokami.
- Širjenju plevela lahko preprečite tudi tako, da po rastlini po rastlini razporedite plast zastirke od 2,5 do 5 cm. Poleg tega zastirka ponuja tudi druge prednosti, kot je ohranjanje tal okoli rastline tople in vlažne ter preprečevanje gnitja strokov, ko udarijo o tla.
Pazite na škodljivce in bolezni. Nekateri škodljivci na vašem vrtu ciljajo na rdeči fižol, rastlina pa je tudi dovzetna za različne bolezni. Če imate s tem težave, se boste morda vseeno morali zateči k pesticidu ali fungicidu.
- Hrošči, polži, gosenice in lističi obožujejo liste rastline. Te lahko enostavno odstranite, če redno preverjate rastline. Poberi jih s rastline, ko jih vidiš. Če to ni mogoče, poiščite pesticid, ki je posebej namenjen tem žuželkam.
- Uši lahko napadajo tudi vašo rastlino, vendar jih lahko odstranite ročno. Rastlino takoj obdelajte z ustreznim pesticidom, saj lahko ti škodljivci razširijo virus mozaika.
- Rja je rdečkasto rjava gliva, ki jo prepoznamo po lisah na listih fižolove rastline in jo moramo takoj, ko jo opazimo, zdraviti s fungicidom.
- Plesen lahko napada tudi vašo rastlino. Izgleda kot fin bel prah. Rastline boste morali čim prej obdelati s fungicidom in zmanjšati količino vode, ki jo daste. Vlažne razmere povzročajo plesni, zato poskrbite, da rastline vodo dobivajo samo iz tal, ne pa tudi listov.
- Če veverice, jeleni in zajci ogrožajo vašo letino, lahko namestite zaslone ali ograjo.

5. del od 5: Žetev in skladiščenje

Pobirajte ves fižol ob koncu sezone. Buš fižol je treba nabirati ob koncu rastne sezone. Francoski fižol lahko med sezono nabirate večkrat, največjo letino pa lahko običajno pričakujete ob koncu rastne sezone.
- Odvisno od izbrane sorte je rdeč fižol pripravljen za nabiranje po 90 do 150 dneh.
- Plezalni fižol obrodi redno vsak mesec ali dva meseca.
- Odrasli stroki so na dotik suhi, fižol v strokih pa je zelo trd.
- Pred nabiranjem preostalih strokov preverite fižol stroka. Če je fižol pripravljen, lahko preverite tako, da nežno ugriznete enega od fižola. Če lahko zobje naredijo zob v fižolu, boste morali preostanek dlje časa pustiti, da se posuši, preden jih lahko naberete in olupite.
Po potrebi rastline prej odstranite iz zemlje. Če nizke temperature ali druge razmere ogrožajo vašo letino, lahko rastline rdečega fižola nabirate prej, nato pa se fižol nekaj časa posuši.
- Visoka vlažnost lahko oteži tudi sušenje rastlinskega fižola. V tem primeru jih boste morali posušiti tudi v zadnjem kosu.
- Odstranite rastline in jih obesite na glavo od korenin za nekaj dni do tednov, dokler se stroki ne zdijo suhi in se fižol ne strdi. Preden odstranite rastline s tal, se prepričajte, da je večina listov odmrla.
- Fižol hranite v zaprtem prostoru na toplem in z ustreznim kroženjem zraka med sušenjem.
Stroke prelomite na polovico. Ko poberete stroke iz rastline, jih boste morali prelomiti na polovico, da boste dobili fižol. Ko pustite, da fižol pravilno dozori, mora biti fižol takoj trd in suh.
- Manjšo letino lahko lupite ročno, če pa imate veliko letino, lahko to raje naredite v serijah. Stroke položite v blazino ali podobno vrečko. Zdaj previdno stopite na stroke v blazini, da jih odprete. Ko končate, fižol poberite ročno.
Fižol hranite v temnem prostoru. Pridelek rdečega fižola dajte v kozarec in ga shranite v suhem in temnem prostoru, dokler ni pripravljen za uporabo.
- Posušen fižol lahko v pravih pogojih hranite do enega leta.
- Za najboljše rezultate shranite fižol v nepredušnih steklenicah ali vrečkah.