Vsebina

• Sestavine
• Koraki
• Nasveti
• Opozorila
• Kaj potrebujete

To je recept za običajno omleto, nič posebnega, vendar je takšno omleto enostavno pripraviti in okusno jesti.

Sestavine

• 2-3 jajca
• Nekaj ​​mleka
• Maslo / rastlinsko olje
• Začimbe
• Sol

Koraki

1. 1 Razbijte dve jajci v skledo ali krožnik.
2. 2 Dodajte nekaj mleka.
3. 3 Mešajte, dokler se jajce popolnoma ne zmeša z mlekom. Prepričajte se, da v mešanici ni grudic.
4. 4 V ponvi stopite nekaj masla ali dodajte rastlinsko olje, ga razporedite po zmernem ognju (nastavitve štedilnika niso pomembne, zato je to odličen recept za začetnike).
5. 5 Mešanico jajc in mleka vlijemo v ponev in pustimo stati nekaj časa.
6. 6 Čez kakšno minuto vzemite lopatico ali vilice, da dvignete rob omlete in preverite spodnjo stran. Če je rjava, omleto obrnite na drugo stran, če je rumena brez rjavih madežev ali območij, pustite stati še nekaj minut.
7. 7 Ko je končano, preverite tudi drugo stran in če je omleta rjavkaste barve ali nekaj njenih površin, je narejeno!
8. 8 Z vilicami ali lopatico položite na krožnik.
9. 9 Pripravljen.

Nasveti

• Po pretepu jajc in mleka v skledo dodajte različne dobrote, na primer šunko, narezano na kocke, paradižnik ali slanino.
• Če dodate malo pecilnega praška, se bo omleta dvignila in postala puhasta.
• Za dodaten okus lahko dodate začimbe ali sol.

Opozorila

• Tudi če je omleta rjava, jo rahlo prebodite z vilicami, da preverite pripravljenost.

Kaj potrebujete

• Lopatica ali vilica
• Ponev za cvrtje
• Plošča
• Maslo ali rastlinsko olje
• Jajca
• Mleko
• Polnila po želji (šunka, sir, zelenjava itd.)