Naredite francoski toast

Video.: I’ve never cooked so delicious and so easy! The family asks to cook every day.

Vsebina

Sestavine
Ocvrt francoski toast
Francoski toast iz mikrovalovne pečice
Za francoski toast
Stopati
Metoda 1 od 2: Francoski toast iz ponve
Nasveti
Opozorila
Nujnosti

Francoski toast je okusen z zajtrkom, kot prigrizek ali kot zimska sladica. Naredite jih z rezinami zastarelega kruha, jajci in mlekom. Morda se sliši staromodno in zapleteno, kot nekaj, kar je nekoč pripravljala samo vaša babica, a spodaj lahko preberete, kako lahko na ponvi in celo v mikrovalovni pečici zlahka pripravite svoj francoski toast.

Sestavine

Ocvrt francoski toast

1 jajce na 2 rezini kruha
Neprimerni kuhalnik, oljčno olje ali maslo / margarina
Cimet, po okusu
1/2 čajne žličke (3 ml) vanilijeve ali mandljeve esencije
(Stari) kruh (ne kuhajte več kot 2 francoskih toastov hkrati, sicer bo ponev prepolna); lahko vzamete kakršen koli kruh, ki ga želite.
Polnila in / ali okraski po vaši izbiri
Mleko (odvisno od števila jajc; 2 žlici na jajce)

Francoski toast iz mikrovalovne pečice

1 jajce na 2 rezini kruha
1 žlica mleka
1 čajna žlička čiste vanilijeve esencije
Cimet, po okusu
(Stari) kruh (3 rezine), lahko uporabite poljubno vrsto kruha
Polnila in / ali okraski po vaši izbiri

Za francoski toast

Sadje po vaši izbiri
Sirup ali med
Sladkor v prahu
Cimet v prahu
Svež limonin ali limetin sok
Posušeno tropsko sadje
Glaze
(Organska) marmelada
Čokoladni namaz
Rezine pomarančne koščice
Muškatni orešček
(Rjavi sladkor

Stopati

Metoda 1 od 2: Francoski toast iz ponve

Pripravite skledo in v njej razbite jajca. Dodamo mleko, vanilijevo esenco in cimet. Vse skupaj dobro premešajte z vilicami ali metlico. Razbijte jajca in jih močno stepite, dokler se popolnoma ne zmešajo z ostalimi sestavinami. Po želji dodajte cimet po okusu.
Rezino namočenega kruha položite na mikrovalovno pečico. Ploščo previdno postavite v mikrovalovno pečico.
Vklopite mikrovalovno pečico NAJVIŠJE počakajte in pustite, da se jajce kuha eno do tri minute.
Francoski toast postrezite z (jabolčnim) sirupom, svežim sadjem, sladkorjem v prahu, (organsko) marmelado ali čim drugim.

Nasveti

Za nekoliko bolj sladko različico dodajte jajčni mešanici nekaj sladkorja in cimeta.
Kruh potresite po kruhu, medtem ko je v ponvi, preden ga obrnete. Tako se bo pojavila hrustljava plast karameliziranega sladkorja.
Jajca lahko veliko lažje premagate, če jih vzamete iz hladilnika in pustite, da pridejo na sobno temperaturo 10 do 15 minut, preden jih zlomijo.
Kruha ne pecite na močnem ognju ali na najvišji stopnji, sicer bo zunaj zagorel, medtem ko je v notranjosti še surov. Vir toplote vedno nastavite na polovico visoko.
Za zabavo ali katero drugo posebno priložnost lahko izrežete iz kruha lepe oblike z modelčki za piškote, preden jih namočite v jajce! Če uporabljate več različnih oblik, je uspeh na vaši zabavi zagotovljen!
Preprost način, kako približno oceniti, koliko mleka boste potrebovali, je, da v skledo dodate toliko mleka kot jajce, preden ga stepete. Potem lahko skupaj premagate jajce in mleko.
Če uporabljate zastarel kruh iz ribeza, lahko izpustite esenco cimeta in vanilije.
Če uporabljate zelo mehak kruh, ga lahko najprej popečete, da ne postane preveč mehak, ko ga namočite.
Prvotno je bila priprava francoskega toasta priročen način za ravnanje s starim kruhom. Ker se ta recept najbolje obnese pri starejšem, bolj suhem kruhu, lahko tudi pekarja vprašate, ali ostane ostanke kruha.
Če ostane nekaj jajčne mešanice, jo lahko ocvrete z umešanimi jajci ali omleto.

Opozorila

Francoski toast vedno cvremo, dokler ni popolnoma kuhan znotraj in zunaj. Uživanje surovih jajc lahko povzroči slabost. Zato ne pozabite, da ne bo nobenega francoskega toasta, ki bi vseboval surovo, tekoče jajce, ker to pomeni, da ni popolnoma kuhano.