Vsebina

• Sestavine
• Koraki
• Kaj potrebujete

To je še en star, a poceni in preprost recept. Za pripravo tega domačega obroka boste potrebovali pusto mleto goveje meso, riž, paradižnikovo omako in začimbe. Zaradi belega riža bodo mesne kroglice izgledale nekoliko kot ježi.

Sestavine

• 450 g puste mlete govedine
• 1 skodelica belega riža
• 1/2 kozarca vode
• 1/3 skodelice sesekljane čebule
• 1 čajna žlička soli
• 1/8 čajne žličke česna v prahu
• 1/8 čajne žličke belega popra
• 450 ml paradižnikove omake (1 velika pločevinka)
• 1 kozarec vode
• 2 žlički Worcestershire omake

Koraki

1. 1 Pečico segrejte na 180 stopinj.
2. 2 Združite meso, riž, 1/2 skodelice vode, čebulo, sol, česen v prahu in poper.
3. 3 Z žlico zmešajte zmes v kroglice.
4. 4 Mesne kroglice položimo na pekač velikosti 20 x 20 cm.
5. 5 Preostale sestavine združite in z mešanico prelijte mesne kroglice.
6. 6 Pokrov. Pečemo 45 minut.
7. 7 Odkrijte in pecite še 15 minut.
8. 8 Pripravljen.

Kaj potrebujete

• Merilne skodelice in žlice
• Pekač 20 x 20 cm
• Odpirač konzerv
• Noži
• Rezalna deska