Kako narediti modelsko testo brez uporabe vinskega kamna

Avtor: Mark Sanchez
Datum Ustvarjanja: 6 Januar 2021
Datum Posodobitve: 1 Julij. 2024
Anonim
The Stuffed Cloud Bread Experiment | Zero Carb Bread | Low Carb and Keto Friendly
Video.: The Stuffed Cloud Bread Experiment | Zero Carb Bread | Low Carb and Keto Friendly

Vsebina

Izdelava kiparskega testa je zabavna in enostavna. Otroci se radi igrajo s testom za modeliranje, izdelava takšnega testa z lastnimi rokami pa bo čudovita dejavnost za vso družino. Na žalost mnogi recepti za testo za igranje vključujejo vinski kamen, aditiv za živila, ki lahko povzroči slabost, bruhanje in celo smrtno nevarno, če pojeste veliko testa, ki vsebuje to snov. Vendar pa obstaja veliko receptov, ki ne zahtevajo vinskega kamna. Testo, pripravljeno po teh receptih, je varno za zdravje otrok, tudi če po nesreči malce pogoltnejo. Tako odrasli kot otroci bodo uživali v pripravi takega testa.

Koraki

Metoda 1 od 4: Priprava surovega modelirnega testa

  1. 1 Pripravite vse, kar potrebujete. Za pripravo tega testa boste potrebovali naslednje:
    • ena velika mešalna posoda;
    • Ena skodelica (240 ml) vode
    • štiri skodelice (500 g) moke
    • 2-4 žlice (30-60 ml) rastlinskega olja
    • ena in pol skodelice (360 g) soli
    • pet kapljic barvil za živila;
    • iskrice (neobvezno).
  2. 2 Odmerite eno skodelico (240 ml) vode. Vlijte vodo v posodo. Biti mora dovolj velik, da zadrži vse sestavine in se pri mešanju ne preliva.
  3. 3 Dodajte barvilo za živila. Ni treba dodati veliko, a bolj ko bo barvila, svetlejše bo vaše testo za modeliranje.
  4. 4 Dodajte suhe sestavine. V posodo z vodo in barvilom za živila dodajte štiri skodelice (500 g) moke in eno skodelico in pol skodelice (360 g) soli. Temeljito premešajte.
  5. 5 Dodajte rastlinsko olje. Maslo je nujna sestavina tega recepta, saj naredi testo mehko in voljno. Začnite z 2-4 žlicami (30-60 ml) masla, kot je navedeno v receptu, če pa je testo presuho ali se začne drobiti, dodajte še več.
  6. 6 Potresemo v bleščice (neobvezno). Če želite testu dodati bleščice, v zmes vlijte veliko količino in dobro premešajte, da se bleščice enakomerno porazdelijo po testu.
    • Če se odločite dodati bleščice, bodite previdni, da otroci ne bi pomotoma pogoltnili testa.
  7. 7 Testo pretlačite. Zmes mešajte z rokami, dokler ne dobite mehkega testa z gladko teksturo.
    • Če je testo suho ali se drobi, dodajte še 1-2 žlici (15-30 ml) rastlinskega olja.
  8. 8 Testo pravilno shranite. Ko končate z igranjem s testom, ga zaprite, na primer v vrečko ali plastično posodo. Tako bo testo mehko in suho.

Metoda 2 od 4: Priprava surovega užitnega modelnega testa

  1. 1 Zberite vse, kar potrebujete. Za pripravo tega testa boste potrebovali naslednje:
    • ena velika skleda;
    • 3 skodelice (390 g) sladkorja
    • 1/4 skodelice (60 ml) koruznega sirupa
    • 1/2 skodelice (105 g) stopljene margarine
    • 1 gram vanilina;
    • ščepec soli;
    • pet kapljic barvila za živila.
  2. 2 Sestavine zmešajte. V večji skledi stepemo vse sestavine. Barvilo za živila dodajte nazad, ko je testo dobro premešano.
  3. 3 Dodajte barvilo za živila. Z rokami gnetite testo, dokler ni enakomerno obarvano.
  4. 4 Shranjujte samo testo, ki ga še niste igrali. Pakirajte jo hermetično, na primer v vrečko s sponkami ali plastično posodo.

Metoda 3 od 4: Priprava kuhanega modelnega testa

  1. 1 Pripravite vse, kar potrebujete. Za pripravo tega testa boste potrebovali naslednje:
    • ena velika ponev;
    • ena skodelica (180 g) koruznega škroba
    • 450 g sode bikarbone;
    • Ena skodelica (240 ml) vode
    • 1/8 čajne žličke (0,5 ml) rastlinskega olja
    • barvilo za živila.
  2. 2 Sestavine zmešajte. Temeljito premešajte, dokler zmes ni gladka.
  3. 3 Dušimo na zmernem ognju. Pazljivo pazite, da mešanica ne zažge. Občasno premešajte, dokler zmes ni dovolj čvrsta.
  4. 4 Odstranite lonec s štedilnika. Testo položimo na krožnik in pokrijemo z vlažno, čisto krpo. Pustimo, da se testo ohladi.
  5. 5 Testo pretlačite. Ko se testo ohladi in ga lahko delate z rokami, ga gnetite, dokler ne postane voljno.
  6. 6 Testo pravilno shranite. Končano testo hermetično zapakirajte, če se z njim ne igrate. V ta namen so najboljše vrečke ali plastične posode.

Metoda 4 od 4: Spreminjanje receptov

  1. 1 Naredite testo hipoalergensko. Če je vaš otrok alergičen na katero koli sestavino, lahko katerega od zgornjih receptov nekoliko spremenite.
    • Sojino margarino nadomestite z običajno margarino, če vaš otrok ne prenaša laktoze.
    • Namesto pšenične moke uporabite riževo moko, če ima vaš otrok alergijo ali intoleranco na pšenico ali gluten.
  2. 2 Spremenite teksturo testa. Za spremembo teksture igralnega testa lahko dodate dodatne sestavine. Upoštevajte, da lahko uživanje številnih teh sestavin povzroči želodčne motnje.Pazite, da otroci ne dajo testa, ki vsebuje dodatke, da bi spremenili teksturo v usta.
    • Dodajte eno skodelico (240 ml) balzama za lase, da bo oblikovalsko testo mehko in svilnato na dotik.
    • Dodajte 1/4 skodelice (50 g) čistega peska, da bo testo bolj voljno in ga je lažje oblikovati.
  3. 3 Dodajte aromo. Druga preprosta sprememba katerega koli od teh receptov je, da damo testu nekaj okusa. Ne pozabite, da lahko tako kot pri spremembah teksture nekatere arome povzročijo želodčne motnje in naredijo testo neužitno.
    • Dodajte 1/4 skodelice (30 g) kakava v prahu in 50 ml čokoladne arome, da dobite testo za igro z vonjem po čokoladi.
    • Dodajte 50 ml arome vanilije, da dobite testo z vonjem po vaniliji.
    • Dodajte 1/4 skodelice (60 g) robidove marmelade in 125 g zdrobljenih robid, da dobite testo za modeliranje robidnic.
    • Dodajte 50 ml jagodnega okusa, da naredite testo z vonjem po jagodah.
    • Rdečemu ali zelenemu testu dodajte 50 ml arome mete, da naredite testo za igro z vonjem po božiču.

Nasveti

  • Ko se igrate s testom, ga zavijte v oprijemljivo folijo ali položite v vrečko ali plastično posodo. S tem preprečimo, da bi se testo izsušilo. Testo lahko hranite tudi v hladilniku, da se ne pokvari dlje.
  • Če nimate pri roki sestavin, ki jih potrebujete za druge recepte, lahko naredite zelo preprosto testo za modeliranje. V skledi zmešajte koruzni škrob in balzam za lase v razmerju 2: 1, nato pa dobljeno testo gnetite z rokami.