Pripravite krompirjeve kocke

Avtor: Frank Hunt
Datum Ustvarjanja: 17 Pohod 2021
Datum Posodobitve: 1 Julij. 2024
Anonim
When you want something chocolate and creamy, make this cake.
Video.: When you want something chocolate and creamy, make this cake.

Vsebina

Krompir je eno najbolj vsestranskih in najbolj priljubljenih živil, ki ga postrežemo kot prilogo k večerji. Številni recepti za krompir zahtevajo, da krompir narežete na kocke ali majhne, ​​celo kvadratke. Ne glede na to, ali želite krompir zavreti, speči, popeči ali pripraviti enolončnico s krompirjem, ga boste narezali enakomerno in hitro. Za naribanje krompirja je treba malo potrpljenja, a to je pravzaprav enostavno narediti, če imate lep oster nož za delo. Ko krompir narežete na kocke, lahko pripravite okusen pečen ali pražen krompir, ki se prileže kateri koli glavni jedi.

Sestavine

Pečene kocke krompirja

  • 1 kilogram voščenega krompirja, narezan na kocke
  • 4 do 6 žlic (60 do 90 ml) oljčnega olja
  • 4 stroki česna, olupljeni in sesekljani
  • Poper in sol po okusu
  • 3 žlice (10 gramov) sesekljanega svežega peteršilja

Pražene krompirjeve kocke z rožmarinom

  • 1,5 kilograma voščen krompir, narezan na kocke
  • 2 vejici svežega rožmarina
  • 60 ml oljčnega olja
  • 5 strokov česna, sesekljanih na koščke
  • Poper in sol po okusu

Stopati

Metoda 1 od 3: Krompir narežite na kocke

  1. Segrejte pečico. Da je pečica dovolj vroča, da krompir praži, je pomembno, da jo predhodno segrejete. Pečico nastavite na temperaturo 220 ° C in pustite, da se popolnoma segreje.
  2. Krompir postrezite, ko je še topel. Ko je krompir končan, ponev vzamemo iz pečice. Kocke krompirja položite v servirno skledo ali skledo in še toplo postrezite kot prilogo.
    • Praženi krompir je idealna priloga k pečenemu piščancu, svinjski rezi ali vašemu najljubšemu zrezku.

Nasveti

  • Krompir je lažje kockati, če uporabite oster nož.
  • Kockanje krompirja narekuje več časa kot naključno rezanje, da naredimo pire krompir ali druge jedi iz kuhanega krompirja. Vendar pa se bo krompir skuhal hitreje in enakomerneje, če ga narežete na majhne kocke enake velikosti.

Opozorila

  • Vedno si vzemite čas za kocke krompirja. Pri delu z ostrim nožem lahko enostavno porežete prste.

Nujnosti

  • Rastlinska krtača
  • Cedilo
  • Lupilnik zelenjave (neobvezno)
  • Ostri kuharjev nož

Pečene kocke krompirja

  • Velika ponev
  • Cedilo
  • Velika ponva, ki se ne drži
  • Lesena žlica

Pražene krompirjeve kocke z rožmarinom

  • Velika ponev
  • Cedilo
  • Malta in pestič
  • Tepsija
  • Lesena žlica